噛むこと飲み込むことが困難な方でもおいしく食べれる食事メニューを紹介させて頂きま ...

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介護食 やわらか和風おろし豚かつ

食べ応えのあるやわらかとんかつに、さっぱりとしたおろしだれをかけることで食べやすく仕 ...
材料: ■そふまる 豚かつ(個包装)、☆水、☆白だし、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、大根おろし、 ...

介護食 おしるこ(やわらかお餅入り)

冬の時期に食べたいおしるこ。 ソフトもちとおいりやお麩をトッピングして可愛くあしらい ...
材料: ■そふまる ソフトもち(白)(紅)、こしあん、水、おいり又はお麩

介護食 やわらかずんだもち

べたつきを抑え、のどに詰まりにくいソフトもちをずんだもちにアレンジしました!高齢者の ...
材料: ■そふまる ソフトもち(白)、冷凍むき枝豆、塩、牛乳、上白糖

介護食 やわらかかつとじ

噛む力、飲む力が弱った方でも安心しておいしくお召しあがり頂けるかつとじです!
材料: ■そふまる 豚かつ(個包装)、ねぎ、☆濃口醤油、☆砂糖、☆だし汁、卵

介護食 やわらかミラノ風かつレツ

噛む力、飲む力が弱った方でも安心しておいしくお召しあがり頂ける豚かつをミラノ風かつレ ...
材料: ■そふまる 豚かつ(個包装)、☆ダイストマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじ ...

介護食 やわらかお雑煮(お餅入り)

べたつきを抑え、のどに詰まりにくいお餅を使ったお雑煮です!高齢者の方でも安心してお召 ...
材料: ■そふまる ソフトもち、(祝い大根・金時人参など)、だし汁、☆薄口醤油、☆酒、☆塩、 ...