噛むこと飲み込むことが困難な方でもおいしく食べれる食事メニューを紹介させて頂きま ...

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介護食 もち入り バナナきなこヨーグルト

腸内環境を整える善玉菌とそのエサとなる食物繊維やオリゴ糖を組み合わせたデザート。ヨー ...
材料: バナナ、ヨーグルト、きな粉、そふまる ソフトもち、トッピング(シリアル・レーズン)、 ...

介護食 大豆ミート入りハンバーグカレー

腸内環境を整える善玉菌とそのエサとなる食物繊維やオリゴ糖たっぷりのカレーです。大豆や ...
材料: 精白米、押し麦、水、そふまる 大豆ミート入りハンバーグ、さつま芋、玉ねぎ、しめじ、サ ...

介護食 五目煮

食物繊維が豊富な食材を使用して、高齢の方でも食べやすいように工夫しました。
材料: 水煮大豆、さつま芋、人参、いんげん、ひじき(乾燥)、サラダ油、〇だし汁、〇酒、〇濃口 ...