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JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいと
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JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフが考えた、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!
・「博多じょうもんさん」のご案内
https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/
・JA福岡市HP
https://www.ja-fukuoka.or.jp/
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ほうれん草のじゃこふりかけ【JA福岡市】
お野菜も摂れる、栄養満点のふりかけです♪
材料: ほうれん草、ちりめんじゃこ、お酒、塩、いりごま(白)
キャベツと塩昆布のパスタ【JA福岡市】
早生キャベツの甘みたっぷり。塩昆布、ベーコンの塩味が食欲をそそります。
材料: ベーコン、キャベツ(ざく切り)、パスタ、塩昆布、ちりめんじゃこ、にんにく、赤とうがら
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かぶと豚肉のプルコギ風【JA福岡市】
かぶをしっかり主食に!!
材料: かぶ、豚バラ肉、にら、片栗粉、ごま油、鶏がらスープの素、コチュジャン、みそ、しょうゆ
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れんこんのマリネ【JA福岡市】
さっぱりとした味わい(^^♪
材料: れんこん、トマト、バルサミコ酢、塩、こしょう、パセリ、酢
オクラ☆ピーマンの柚子胡椒おひたし
☆一品追加にピッタリ!!の簡単おひたし☆
材料: オクラ、ピーマン、ポン酢、柚子胡椒
小松菜と卵のとろっとふんわりスープ
卵のトロトロ感がくせになる、具沢山のこだわりスープ♪
材料: 小松菜、卵、しめじ、もやし、水、ガラスープの素、生姜、酒、塩・こしょう、ごま油
春のグリーンピースパスタ【JA福岡市】
旬のグリーンピースをいつもと違う調理法で (^_-)-☆
材料: グリーンピース、玉ねぎ、パスタ、バター、水、塩、塩こしょう、粉チーズ、黒こしょう
新玉ねぎのスープ煮【JA福岡市】
新玉ねぎの甘みがしっかり味わえます!
材料: 鶏もも肉、新玉ねぎ、キャベツ、にんじん、菜の花、コンソメ、塩、こしょう
グリーンピースの塩麹炒め【JA福岡市】
with Beer!
材料: グリーンピース(豆のみ)、新じゃが、ベーコンブロック、新玉ねぎ、にんにく、酒、油、塩
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新玉明太マヨ和え【JA福岡市】
今だけの春の食材! 新玉ねぎを味わおう!!
材料: 新玉、明太子、マヨネーズ、青ねぎ(小口切り)
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