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JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいと
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JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフが考えた、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!
・「博多じょうもんさん」のご案内
https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/
・JA福岡市HP
https://www.ja-fukuoka.or.jp/
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オクラとエビのマヨ柚子胡椒【JA福岡市】
ピリッと効いた柚子胡椒が決.め.手♡
材料: オクラ、エビ、塩(茹でる用)、柚子胡椒、薄口しょうゆ、マヨネーズ、酢
からからオクラ【JA福岡市】
から揚げしてからめてオクラ☆彡
材料: オクラ、片栗粉、油、しょう油、砂糖、みりん、ゴマ、たかのつめ
揚げなすときのこのマリネ【JA福岡市】
なすは、油との相性が抜群!!夏野菜をたくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう(^^)/
材料: なす、しめじ、えのき茸、ほめられ酢(甘酢)、ポン酢、塩、こしょう、サラダ油
カラフルそぼろ丼【JA福岡市】
彩り鮮やかで栄養満点!
材料: ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、ごぼう、生姜、鯖水煮缶(無塩)、干し椎茸(
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ピーマンとコーンのスープ【JA福岡市】
ピーマンが苦手なお子さんもにっこり(≧▽≦)
材料: ピーマン、とうもろこし、玉ねぎ、水、牛乳、オリーブオイル、塩、こしょう、フライドオニ
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とうもろこしの白和え【JA福岡市】
今からが旬のとうもろこしを堪能してほしいです!!
材料: とうもろこし、木綿豆腐、ほうれん草、ツナ缶、すりごま、淡口しょう油、砂糖、味噌
とうもろこしのかき揚げ【JA福岡市】
季節の野菜とともにかき揚げを!!
材料: とうもろこし、グリーンピース、ズッキーニ、新玉ねぎ、油、薄力粉、卵、水
ズッキーニのチャンプル【JA福岡市】
ズッキーニの新しい食べ方(^^)/
材料: ズッキーニ、人参、厚揚げ、玉ねぎ、卵、豚こま切肉、和風だしの素、酒、しょうゆ、砂糖、
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ズッキーニとささみの和え物【JA福岡市】
さっぱりした和え物。
材料: ズッキーニ、人参、ささみ、甘酢、ごま油、すりごま
トマトのジューシー生姜焼き【JA福岡市】
トマトの旨味が溢れ出すあと味さっぱりな生姜焼き。
材料: 豚バラ薄切り肉、とまと、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、しょうが、砂糖
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