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ズッキーニとささみの和え物【ＪＡ福岡市】

ズッキーニとささみの和え物【ＪＡ福岡市】の画像

Description

さっぱりした和え物。

材料 （4人分）

ズッキーニ
200g
人参
100ｇ
ささみ
200ℊ
甘酢
適量
ごま油
適量
すりごま
適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄く輪切りにして塩もみにし、人参は千切りにして2分程レンジにかける。ささみは茹でて小さく裂いておく。

  2. 2

    ①を混ぜ甘酢とごま油をお好みの量入れ、味付けをする。

  3. 3

    すりごまを入れ混ぜ合わせたら出来上がり♬

コツ・ポイント

黄色や緑のズッキーニで合わせると彩りがいいです(^^♪

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
レシピID : 6744403 公開日 : 21/05/10 更新日 : 21/05/10

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ズッキーニとささみの和え物【ＪＡ福岡市】
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