とうもろこしのかき揚げ【JA福岡市】

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Description

季節の野菜とともにかき揚げを!!

材料 (4人分)

1/2個
適量
A
120g
1個
160㏄

作り方

  1. 1

    とうもろこしは、そぎ落とす。

  2. 2

    ズッキーニは、縦1/4に切り、5ミリほどの斜め薄切りにする。

  3. 3

    新玉ねぎも5ミリ程度にスライスする。

  4. 4

    Aを合わせ、グリーンピース、①、②、③を混ぜ合わせて、油で揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

かき揚げは、あまり大きくなりすぎないように!

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています
レシピID : 6792005 公開日 : 21/06/18 更新日 : 21/06/18

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