フランス・ボルドーで生活しています。フランスで手に入る食材で色々な料理にチャレン ...

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●ご褒美!簡単、濃厚カルボナーラ●

●パルメザンチーズと生クリームを使った濃厚カルボナーラです● 全卵使うので卵白が余り ...
材料: ベーコン、サラダ油、パルメザンチーズ(粉チーズ)、卵、生クリーム、塩・あらびき黒こし ...

●サーモンと玉ねぎとトマトのキッシュ●

●サーモンと玉ねぎ、アクセントにトマトを入れました!コクのあるキッシュです●
材料: サーモン(皮なし)、玉ねぎ、ミニトマト、塩・こしょう、サラダ油、卵、生クリーム(牛乳 ...

●簡単!キッシュ用生地●

●オリーブオイル・牛乳を使用した簡単なキッシュ用生地です●
材料: 小麦粉(薄力粉)、牛乳、オリーブオイル、塩