初めまして♪ 京都在住の主婦です。 PC初心者ですが娘にすすめられてクックに登録 ...

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✿味付きほうれん草のたまご巻き✿

味つきほうれん草を卵でくるくる♪可愛く食べやすい一口サイズにしました! おつまみやホ ...
材料: ほうれん草、◎卵、◎だし汁、★みりん、★薄口醤油(濃い口醤油でもいいです)、★だし汁 ...

♪我が家のかき揚げ♪

さつまいもが出回る時期になると作りたくなるカリッと美味しい自慢のかき揚げです♡おうど ...
材料: さつまいも、玉ネギ、人参、みつば、紅しょうが、◎小麦粉、◎水、麺つゆ(天つゆの濃さに ...

白だしで❤蕪とカニのほっこり煮

上品な味わいの簡単煮物♪蕪はとろ~りスープはカニの旨み凝縮で最後の1滴まで美味しくい ...
材料: 蕪(皮をむいた状態)、カニ缶、白だし、薄口醤油、みりん、昆布茶、だしの素、木の芽(な ...

♬ゆずと昆布茶でおつまみ風つけ物♬

味付けは昆布茶だけ!ゆずの味と香りでさっぱりしたおつまみ感覚のお漬物です♡ 箸休めに ...
材料: 小かぶら、昆布茶、ゆずの絞り汁、塩

圧力鍋で♡大根と豚肉のあっさり煮

大根さえ切ってしまえば後は圧力鍋にお任せ♪やわらか~い大根に味がよくしみ込んでます。 ...
材料: 豚肩ロース薄切り肉、大根、◎薄口醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、◎だしの素、◎味の素、 ...

ゴマ油の風味香る❤大根とツナの煮物

ゴマ油の香りがたまらない簡単煮物♪ ツナ入りおだしをアツアツご飯にかけても ...
材料: 大根、◎濃口醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、★ツナ缶、✿ゴマ油、だしの素、水

お肉やわらか❤ウチのチンジャオロースー

トロっとやわらかい口当たりに仕上げたお肉はかさ増し効果もアリ♪コクたっぷりなのにしつ ...
材料: 豚肩ロース薄切り肉、タケノコ、ピーマン、干し椎茸、大葉にんにく醤油、◎濃口醤油、◎オ ...