お料理大好きです。簡単で手早くできる料理をたくさん覚えたいです。

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かつおの甘辛煮

ごはんがすすむ一品。
材料: かつお、生姜の皮、★濃口醤油、★本みりん、★砂糖、★水

ささみの味噌フライ

淡白なささみと味噌の相性がバッチリ(≧∇≦)ъ
材料: ささみ、味噌、砂糖、大葉、薄力粉、卵、パン粉、揚げ油

甘めで食べやすい回鍋肉

ちょっと甘めの味付けで、ご飯がすすみます。残り野菜とちょっとのお肉でメイン料理があっ ...
材料: 豚こま、キャベツざく切り、玉葱スライス、ピーマン乱切り、たけのこ(水煮)短冊、人参短 ...

パッションフルーツのシフォン

オレンジのシフォンとかってよく聞くので、パッションフルーツでも作れるかも!とチャレン ...
材料: ★卵白、★砂糖、◎卵黄、◎砂糖、パッションフルーツ果汁、サラダ油、薄力粉

かつおそぼろ

ご飯のお供に(o^^o)♪ 少し甘めなので、砂糖の量はお好みでどうぞ。
材料: かつお、生姜千切り、油、★砂糖、★本みりん、★酒、★濃口

豚しゃぶときのこのボリュームサラダ

豚しゃぶとレタスの黄金コンビのおかげで、たくさん食べられちゃう(*^0^) =3
材料: 豚しゃぶ肉、レタス、エリンギ、しめじ、人参、オリーブ油、*薄口醤油、*塩、*黒胡椒、 ...