アメリカで一人暮らしをして以来、お料理が大好きになりました!現在はドイツに住んで ...

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ドイツのBauernfrühstück

ドイツ語で「農夫の朝食」という名前ですが基本は朝には食べないようです。おいしいじゃが ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン(私は血のソーセージ)、長ネギ(あれば。無くても可)、卵 ...

ドイツのかぼちゃスープ

ドイツのかぼちゃ、Hokkaidokürbisのポタージュです。日本のかぼちゃと比べ ...
材料: カボチャ(Hokkaidokürbis)、玉ねぎ、水、コンソメキューブ(Maggic ...

パンのグラタン

日が経って硬くなってしまったパンも、これでまた美味しく食べられます。試しに作ったら美 ...
材料: 古いパン、玉ねぎ、チーズ、スープ (水+コンソメキューブなど)、サラダ油(玉ねぎを炒 ...