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牛バラ肉ちゃんぽん煮込み
長崎名物ではなく酒の方のちゃんぽんです。
飲ん兵衛は揮発するアルコールに涙します。
材料:
牛バラブロック、角切りベーコン、タマネギ、人参、マッシュルーム、舞茸、ナウなヤングコ
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【意外と豪華】半分豆腐なチキンハンバーグ
フワフワな浮わついた食感で、ショッカー戦闘員も大喜びでイーします
材料の大半が胸肉と
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材料:
鶏胸の挽肉、絹ごし豆腐、牛乳に浸して絞ったパン公、タマネギ微塵切り、生麦生米、塩胡椒
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【酒の肴】マグロの血合いと大根の煮物
鉄人ルー・テーズたっぷりで、作れば血合い終了のゴングが鳴り響きます
材料:
マグロの血合い、大根、麺つゆをラベルの通りに水で割った出汁、醤油、味醂、酒、酒、砂糖
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【なんだこりゃ?】生姜焼きサラダ蕎麦
誰がこんな盛り付けにしたんでしょうか。
多分私しかおりませんが、意味が分かりません訳
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材料:
茹でた蕎麦、千切りキャベツ、豚バラスライス、かけ蕎麦用で濃いめに薄めた麺つゆ、チュー
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