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ハムハム110
ハムハム110 のキッチン
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一人暮らしを始めた息子のために、簡単に出来る家の味を載せていきたいと思います。な ...

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茄子といんげんの揚げ浸し

夏と言えば茄子。皮の薄いうちに食べたい一品です。
材料： 茄子、いんげん、生姜、めんつゆ、水(希釈用)、揚げ油

何にかけても美味しい、夏の薬味ミックス

茄子の揚げ浸しのタレに、冷奴に、野菜の和え物に、万能薬味です。
材料： ミョウガ、ネギ、生姜、ゴマ