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インスタントオートミールで簡単クッキー☆
今回はシナモンロールフレーバーを使いました。でもなんのフレーバーでも絶対おいしくでき
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材料:
インスタントオートミール(シナモンロール味)、ブラウンシュガー、バター、小麦粉 (a
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濃厚☆スタッフドフレンチトースト
久々に優雅なブランチ気分☆でも意外と作り方は簡単なのです。ゆっくりできる日曜の朝なん
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材料:
ハワイアンスィートブレッド、卵、牛乳、砂糖、シナモン、バター、◎クリームチーズ、◎ブ
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ベジタリアンコロッケ
揚げないベジタリアンコロッケ。卵一切不使用!とってもヘルシーでもボリューム満点のおか
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材料:
ジャガイモ、冷凍ほうれん草、ナッツ(私はマカダミアを使用)、牛乳(又は豆乳)、マヨネ
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いんげんとズッキーニのふんわり卵炒め
必ず冷蔵庫にある卵を活かしてふんわり炒めました☆ お野菜はなんでもOK~余ってる物を
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材料:
いんげん、ズッキーニ、卵、ホイシンソース、しょうゆ、酒、にんにく、刻みねぎ、オリーブ
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これまた超節約!豆腐のバルサミコステーキ
節約お豆腐料理大好き☆お肉なしでもバルサミコの酸味でご飯がすすみます!
材料:
木綿豆腐、ガーリック、刻みネギ、粉チーズ(パルメザンチーズ)、オリーブオイル、◎バル
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さっぱり和風ゆかりパスタ☆
和風パスタはやっぱりおいしい~☆しそがなかったのでゆかりで和えてみたら超ヒットでした
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材料:
ホールウィートパスタ(エンジェルヘアー)、水菜、ミニトマト、ガーリック、たまねぎ、ゆ
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夏!なすと豚ひき肉のカレー
夏と言えばカレー☆
ちょっと辛めでもバルサミコ酢をきかせてさっぱりしたカレーを作
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材料:
豚ひき肉、なす(米なす)、たまねぎ、にんにく、しょうが、市販のカレールー(辛口)、オ
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