美味しいもの、作るの食べるの大好きです。

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豆腐とろろそば

とろろ昆布とお豆腐を卵に絡めていただきます♪ ほんのり梅がアクセントになっています。
材料: 信州そば(乾麺)、豆腐(絹ごし)、紀州産南高梅干、とろろ昆布、貝割れ、刻み海苔、卵黄 ...