料理下手から脱出しようと頑張っています。少しお料理が楽しくなってきました。

アーカイブ

2/2 ページ

厚揚げの煮物

厚揚げからジュワーっと煮汁がしみ出て、とってもおいしいですよ。
材料: 厚揚げ、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、だし汁、or粉末だし

カリカリ豚バラ丼

豚肉が苦手な人でもOKかも?
材料: 豚バラ(薄切り)、万能ネギ、大根、しょうゆ、酒、みりん、ごま油、紅しょうが

豚そぼろ丼

豚そぼろをストックしておくと、丼だけでなくいろいろと活用できていいと思います。
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、キャベツ