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豚チーズ巻き
とにかく簡単ボリュームチーズ肉巻き
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用、スライスチーズ、ポテト、塩、コショウ
自家製かぼすこしょう
かぼすの爽やかさと、青唐辛子の辛味がハマります!
材料: かぼす、青唐辛子、塩 20%くらい
鶏手羽中の甘辛ニンニク多め
ニンニク多めでガッツリ濃いめ ご飯に合います
材料: 鶏 手羽中、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、胡麻
筍とウドの煮物
筍とウドを使って春らしい煮物にしました。
材料: ウド、たけのこ、人参、油揚げ、こんにゃく、みりん、しょうゆ、酒、砂糖、だし汁
アレンジ無限大!チキントマト煮
シンプルなトマト煮、アレンジ次第で何通りのメニューになります。
材料: にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、鶏肉(もも)、トマト缶(カットトマト)、塩
ちくわだけ!甘辛ちくわ
甘辛ちくわ簡単な材料ですぐに作れます。
材料: ちくわ、砂糖、しょうゆ、水、白ゴマ
チーズケーキ
型にそのまま入れて、混ぜて焼くだけ 簡単チーズケーキが作れます。
材料: クリームチーズ、砂糖、全卵、サワークリーム、生クリーム、コーンスターチ、バニラエッセ
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お弁当にも♪鶏つくね
お弁当にも、ご飯のおかずにもなる カンタンつくねです。
材料: ※鶏ひき肉、※おろししょうが、※コーン缶、※しょうゆ、※酒、※米粉、しょうゆ、みりん
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バター無しでホットケーキミックスケーキ
バター無しで混ぜるのも簡単です。 軽くて美味しいです。
材料: ホットケーキミックス、卵、砂糖、はちみつ(あればでOK)、牛乳、サラダオイル
材料これだけ!塩麹唐揚げ
とりあえず塩麹入れとけ! な感じでできあがりました。
材料: とりもも肉、塩麹、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、揚げ油
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