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おかひじきのブルスケッタ
ごま油を使いおかひじきのフルーティな味わいを引き出すブルスケッタをご紹介します。簡単
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材料：
おかひじき、トマト(大)、フランスパン、ごま油、粒マスタード、つゆの素、白ワインまた
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海老とサーモンの串焼きイタリアン
串焼きするだけで立飲みでみんなが楽しめるおうちイタリアンをご紹介します。ワインにもビ
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材料：
鮭切身、えび、セロリ、片栗粉、オリーブオイル、にんにくみじん切り、白ワイン、カットレ
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つぶつぶレモンキャベツ
サッと簡単に出来るキャベツのおつまみをご紹介。さっぱりしていてワインやビールに何気に
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材料：
キャベツの葉、レモン、パセリみじん切り、オリーブオイル、粒マスタード、白ワイン、お酢
黄いとまとのブルスケッティ
甘くフルーツみたいな黄いとまとはこの調味料だけでハムサラダの香りのブルスケッティに！
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材料：
玉ねぎみじん切り(小玉)、とまと、エクストラバージンオリーブオイル、お酢、粒マスター
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とろ〜りチーズのカレーオムレツ
あまったカレーでオムレツにするだけでおうちイタリアン！子供の夕食とワインやビールに合
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材料：
あまったカレー、あまったご飯、溶き卵、オリーブオイル(玉ねぎ炒め用)、オリーブオイル
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ザワークラウトドッグ
子供のリクエストに食べる分だけすぐ出来るザワークラウトドッグ。りんごの様なザワークラ
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材料：
ホットドッグ用パン、キャベツ、ウィンナー、エクストラバージンオリーヴオイル、お酢、塩
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ごまドレバタビアサラダ☆°。
このドレッシングを食べたいから作るサラダ。かどや 純正ごま油 濃口を使うとナッツと相
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材料：
サニーレタス、餃子の皮、カシューナッツ、かどや 純正ごま油 濃口、王林りんご(青リン
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オクトピュスマリネ。°○。
切ってあえるだけ！すぐにできて美味しいワインにも日本酒にも合うイタリアンなタコのおつ
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材料：
タコ、ラディッシュ、エクストラバージンオリーブオイル、つゆの素、お酢、山葵すりおろし
おかひじきのサワーサラダ
りんごの様なフルーツの香りがするおかひじき。ワインに合うサワーなドレッシングをご紹介
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材料：
おかおかひじき、とまと(小玉)、かどや 純正ごま油 濃口、粒マスタード、つゆの素、白
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