料理奮闘日記。(*´ ` *)

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☆本格☆ネギのグリエ

焦げ目がつくまで香ばしく焼いたネギに、バターたっぷりのソースがぴったりの逸品です。ネ ...
材料: ネギ(白い部分)、☆水、☆白ワイン(酒)、♡醤油、♡バター、♡黒胡椒、♡コンソメ

☆簡単☆イカの唐揚げ

生姜がきいた、ふわっふわなイカの唐揚げです。ご飯と食べても美味しいし、おつまみとして ...
材料: イカ、生姜、(チューブなら)、☆酒、☆醤油、☆みりん、♡米粉、♡コーンスターチ、♡強 ...

☆簡単☆鶏団子とたっぷり野菜の中華スープ

生姜がきいた鶏団子。それをたっぷり野菜の中華スープと一緒にいただきます。寒い冬にぴっ ...
材料: 鶏胸肉(ささみでも!)、絹豆腐、片栗粉、☆酒、☆醤油、☆生姜、(チューブなら)、☆鶏 ...