お父さんが作る晩ご飯をテーマに!チビに作るメニューが多いので、基本若干味は濃すぎ ...

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☆牛肉の赤ワイン煮込み☆

コトコトしっかりと煮込んだ一品です♪ 特別な日に是非作って下さい☆ 今回は、ペンネと ...
材料: 牛スネ肉(ホホ肉でも)、マッシュルーム、ニンニク、玉ねぎ、トマトジュース(ホール缶で ...

ふんわり☆なめらか☆マッシュポテト

今回は、赤ワイン煮込みの添え物として作りましたがハンバーグの添え物や小鉢の一品に!
材料: じゃがいも(大きめ)、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウ

お酒のお供に★牛スジ煮込み

コトコト煮込んだ牛スジは、トロトロに柔らかくなってます!しっかり目の味付けにしてるの ...
材料: 牛スジ、醤油、みりん、酒、水、牛スジを煮込んだ水、しょうが、一味唐辛子、ネギ