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揚げ油少なめで☆揚げ出し豆腐
揚げる油を少な目でトライした揚げ出し豆腐です！
餡に関しても、シンプル工程にしました
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材料：
豆腐、片栗粉、水、醤油、みりん、酒、だしの素、水溶き片栗粉、大根おろし、ネギ
合挽肉で☆三色丼☆
普段は鶏ミンチでやることが多いんですが、合挽でやったらコッテリ目のそぼろ丼ができまし
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材料：
ご飯、合挽肉、砂糖、醤油、酒、みりん、塩コショウ、卵、砂糖、だしの素、サラダ油、ほう
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具だくさん☆ゴロゴロ豚汁
これでもか！ってぐらい具だくさんの豚汁に仕上げました！
お好みで一味を散らせてどうぞ
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材料：
豚肉、大根、人参、ジャガイモ、豆腐、ゴボウ、玉葱、舞茸、糸こんにゃく、青ネギ、水、だ
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☆あっさりスープベースの塩肉じゃか☆
あっさりと、バカウマ仕立てにしました！
普段の肉じゃがとは、違った美味しさで活躍して
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材料：
豚肉、じゃがいも、人参、玉葱、糸こんにゃく、青ネギ、にんにく、ゴマ油、水、酒、鶏ガラ
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夏バテ予防に☆さっぱり豚バラそうめん
上の子が特盛って言ったんで、こんなんになりました…
ゴマだれと豚バラが抜群に合います
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材料：
そうめん、豚コマ肉(しゃぶしゃぶ様でも)、キャベツ、人参、キュウリ、プチトマト、ネギ
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皮パリチキン☆ネギポンの香味ダレで♪
皮目がパリパリのチキンになりました♪
あっさりと、ネギポンでどうぞ！
味付け、工程は
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材料：
鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉(小麦粉でも)、油、長ネギ、青ネギ、玉ねぎ、ポン酢、ゴマ
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