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パンが大好き。自家製パンと自家栽培のハーブや野菜で作るお料理を中心にご紹介しています。
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甘さ控えめ☆旬の栗の渋皮煮
手間と時間はかかるけれど、自宅で作れば甘さ控えめで栗本来の甘さとほくほくさが楽しめる
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材料: 栗、きび砂糖、重曹、つや出し仕上げ用:黒糖(なければきび砂糖)、ブランデー
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