パンが大好き。自家製パンと自家栽培のハーブや野菜で作るお料理を中心にご紹介してい ...

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手をかけないリュスティック

すごく簡単で放置するだけ。 なのに外はパリッと中はもちもちで美味しいリュスティックに ...
材料: 準強力粉(リスドォル)、全粒粉、グラハム粉、ライ麦粉(ヘルゴランド)、水、ホシノ天然 ...

大草原の小さな家風☆絶品コーンブレッド

プチプチ感と、甘さとしょっぱさが交錯するコーンブレッドは、絶妙でついつい食べ過ぎてし ...
材料: ☆薄力粉、☆コーンミール、☆コーングリッツ、☆ベーキングパウダー、☆きび砂糖、☆塩、 ...

ナッツとシーズ、イチジク入りパンドミー

入れてセットするだけの簡単パンドミー。スーパーフードのナッツやシーズをたっぷり入れて ...
材料: 準強力粉(リスドォル)★、全粒粉★、グラハム粉★、上新粉★、スキムミルク★、きび砂糖 ...

HBで簡単!マルベリー入りパンドミー

スーパーフードも入って、体に良さそうなパンドミー。 グラハム粉のプチプチした感じが癖 ...
材料: 準強力粉リスドォル、全粒粉、グラハム粉、スキムミルク、ゲラントの塩、きび砂糖、バター ...

HBでローズマリーたっぷりパンドミー

天然酵母を使っているので香りも良くしっとりふわふわもちもちです。準備は5分で完了!
材料: 準強力粉トラディショナル、全粒粉、グラハム粉、きび砂糖、スキムミルク、岩塩、バター、 ...

HBで簡単!ローズマリーのフォッカッチャ

生地のこねはHBにお任せです。ふわっとしてカリッ、サクッという食感が美味しいフォッカ ...
材料: 強力粉(カメリア)、薄力粉、オリーブオイル、塩(できれば美味しい塩だと更にGood! ...