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安全でおいしい牛乳を毎日の食卓にお届けする東北生乳販連(東北生乳販売農業協同組合
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安全でおいしい牛乳を毎日の食卓にお届けする東北生乳販連(東北生乳販売農業協同組合連合会)。東北6県の酪農家から生産される生乳を乳業会社に日々、販売しております。
牛乳・乳製品料理コンクール東北大会について、エントリー情報や各県代表のレシピなどを随時、更新してまいりますのでお楽しみに!
【東北生乳販連ホームページ】http://www.dairy.co.jp/touhoku/index.cgi
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グリーンヨーグルパウンド
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優良賞》作品
材料: バター(無塩)、ヨーグルト(無糖)、小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、岩手県産ほうれ
...
チーズたっぷり いかにんじんチヂミ
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優良賞》作品
材料: にら、いかにんじん、とろけるチーズ、玉ねぎ、小麦粉、片栗粉、鶏がらスープの素、牛乳、
...
飛鳥なべ風冷製スープ
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優良賞》作品
材料: 牛乳、鶏むね肉、なす、ズッキーニ、おくら、ブナピー、トマト、青じそ、しょうが、みそ、
...
チーズトマトの豚肉巻き
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優良賞》作品
材料: トマト(大)、豚バラ肉(薄切り)、ピザ用チーズ、バジル、塩こしょう、さけるチーズ、た
...
滋養たっぷり 白マーボー茄子
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優良賞》作品
材料: 牛乳、茄子、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、にんにく、片栗粉、サラダ油、酒、中華スープの
...
米粉抹茶グラタン
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優良賞》作品
材料: 牛乳、バター(有塩)、ピザ用チーズ、冷凍むきえび、ほうれん草、しめじ、米粉、抹茶、こ
...
秋田県産枝豆のキッシュ
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《審査委員特別賞》作品
材料: ほうれん草、もも肉、秋田県産枝豆、たまご、生クリーム(動物性)、片栗粉、パイシート、
...
丸ごと完食。白い芋煮?!のパングラタン
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優秀賞》作品
材料: 牛乳、バター(有塩)、チーズ(ピザ用)、里芋(洗い済)、長ねぎ、舞茸、牛こま肉、板こ
...
カフェオレゆべし
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《優秀賞》作品
材料: 白玉粉、砂糖、酪王カフェオレ、片栗粉、小麦粉、砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンス、チョ
...
ミルクたっぷり乳newなべやき
平成30年度牛乳・乳製品料理コンクール東北大会《最優秀賞》作品
材料: 牛乳、バター(有塩)、スキムミルク、チーズ、小麦粉、上白糖、黒砂糖、重曹、生くるみ、
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