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みりんの甘みのチャイ風ホットミルク

煮きりみりんで甘みをつけたチャイ風ホットミルク。みりんとは分からない美味しさで低血糖 ...
材料: 豆乳 (牛乳)、みりん、シナモン、カルダモン、バニラエッセンス、洋酒、オプション(黒 ...

高野豆腐の焼き鳥風

高野豆腐で焼き鳥の風味と食感を再現したヴィーガンレシピです。ソースはモモグラモさんの ...
材料: 高野豆腐、片栗粉、白ワイン (なければ酒)、洋風だし、ハーブ (タイム,バジル)、塩 ...

バナナ&ココナッツのシンプルグラタン

砂糖を使わないバナナのグラタン。レシピというほどのものではありませんが、砂糖を控えた ...
材料: バナナ、ココナッツファイン

ヘルシーなシナモン・グラノーラ

フライパンで作る油不使用の香ばしいグラノーラ。甘みには低GIなみりんを使います。
材料: オートミール、みりん、ブランデー、てんさい糖、蜂蜜、塩、シナモン

コーンフレーク・クッキー(小麦不使用)

サックサクの食感。この基本のレシピを使って色々アレンジ出来ます。
材料: コーンフレークや玄米フレーク(甘みなし)、米粉、片栗粉、BP、米油など植物油、カラメ ...

米粉のうぐいす蒸しパン

レンジで作る米粉蒸しパン。普通のきなこでも美味しいのですが、ほんのり黄緑色のうぐいす ...
材料: 米粉、きなこ(青肌)、甜菜糖、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ(重曹)、塩、米油 ...

米粉レンジケーキ 基本のアーモンドバニラ

スープボウルに材料をどんどん加えてそのままレンジでチンして作るかんたんおやつ。乳・卵 ...
材料: 米粉、アーモンドプードル、てんさい糖、BP、BS(重曹)、塩、なたね油、キュラソー( ...

米粉レンジケーキ -にんじん-

「米粉レンジケーキ 基本のアーモンドバニラ」id:5084642 のアレンジです。
材料: 米粉、アーモンドプードル、BP、BS(重曹)、塩、シナモン、にんじん擦り下ろし、蜂蜜 ...

米粉レンジケーキ -抹茶-

「米粉レンジケーキ 基本のアーモンドバニラ」id:5084642 のアレンジ。米粉に ...
材料: 米粉、アーモンドプードル、BP、BS(重曹)、抹茶、塩、ゆで小豆 (あれば)、なたね ...

米粉レンジケーキ -ハニージンジャー-

米粉レンジケーキ 基本のアーモンドバニラ id:5084642 のアレンジです。蜂蜜 ...
材料: 米粉、アーモンドプードル、BP、BS(重曹)、塩、なたね油、はちみつ、生姜すりおろし ...