簡単♪美味しい♪を基本に美味しく出来たお料理を投稿していきます。( ´ ▽ ` ...

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リメイク料理〜素麺のパリパリ明太子♡

夏に食べきれなかった素麺。 簡単リメイク出来ないかな?って思い、 試しに作ってみたら ...
材料: 素麺、油、水、明太子、白だし、水溶き片栗粉、ネギ、レタス、マヨネーズ、海苔

ベーコンエッグ☆意外に存在感が!!

白みがプルンプルンに焼けて食感が楽しめます。見た目もかわいい、夕飯の主役にさえなりそ ...
材料: 油、ベーコン、卵、塩胡椒

ノンフライ!椎茸のうまうま肉味噌のせ♪

椎茸のいしづきを取って、肉味噌の材料に加えたので、食感も良いです。 椎茸の凹部分は、 ...
材料: 椎茸、マヨネーズ、パン粉、挽肉、生姜の擦り下ろし、※ネギ、※ゴマ、※味噌(白味噌)、 ...

山芋とアミのお好み焼き風鉄板焼き♪

山芋が大好きで♪フライパンでよく焼いて食べます。何でも合うので、その日にあるものを何 ...
材料: 山芋、油、海苔、削り節、青のり、醤油、サクラエビ(アミ)

しっとり蜂蜜レモンのカップケーキ♡

レモンを沢山頂いて、最初は蜂蜜に漬けて、ホットレモンを楽しんでいましたが、これを使っ ...
材料: 薄力粉、砂糖、マーガリン、ベーキングパウダー、卵、蜂蜜レモン(前以て漬ける)、レモン

簡単おいしい!大根と豚肉の明太子炒め♡

大根を無駄なく使い切るには 薄切りにして炒めると大量消費できます。 地味に煮るより手 ...
材料: 豚肉コマ切れ、大根、明太子、麺つゆ、ニラ

ウニのおむすび♡

醤油とウニの香りが食欲を増します。お好みで焦げ目をつけり、海苔で巻いたりしても美味し ...
材料: 米、油、ウニ、醤油、みりん、砂糖、大葉

ゴウヤとミョウガのもろみ和え(´v`)

ゴウヤって、ミョウガともろみの相性が抜群ですね。 白ご飯が欲しくなりますよ。
材料: ゴウヤ、ミョウガ、もろみ、醤油、鰹節

豚肉の、くるくる焼き~( ´ ▽ ` )

くるくる焼きのタレは、ラー油やポン酢、お好みでお召し上がり下さい。( ´ ▽ ` ) ...
材料: 豚バラ肉、ニラ、餃子の皮、油、水

豚肉と茄子のもろみ仕上げ(*^^*)

お家にあるもので工夫出来ると嬉しいですね。 (*^^*)今回は、味噌味として『もろみ ...
材料: 豚肉、茄子(大)、市販のもろみ、水、砂糖、醤油、ラー油、水、ニラ