覚え書きの為に我が家のレシピをちょこちょこっと。笑 誰かのお口に合うような ...

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春の旬!筍でお店の味!?絶品春巻き☆

中華料理屋さんのような具沢山のしっかりとした味付けの春巻きです☆ これを食べたパート ...
材料: 合挽肉、もやし、春雨、アク抜きした筍(水煮でも可)、えのき、ニラ、干しシイタケ、人参 ...

お店の味☆ ポテトサラダ

お店のような味の仕上がりです! ハンバーグの付け合わせや、サンドイッチにして食べるの ...
材料: じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、卵、スライスハム、コーン缶詰め、塩(きゅうり・玉ねぎ塩 ...

ひじきの混ぜご飯☆年齢問わず美味しく☆

年齢問わず家族みんなで鉄分補給☆ 少し濃いめに煮たものを白米に混ぜるので、混ぜる際に ...
材料: ひじき ボイル、人参、鶏もも肉、ゴマ油(炒める用)、水、☆しょうゆ、☆酒、☆三温糖( ...

切って混ぜるだけ!簡単タルタルソース☆

器1つで混ぜ合わせるだけ! 簡単だけど美味しいタルタルソース♬ カキフライやエビフ ...
材料: 玉ねぎ、卵、☆マヨネーズ、☆ポッカレモン(酢でも代用可)、☆塩胡椒、☆鶏ガラスープの ...

万能ダレ 醤油

醤油ベースの万能ダレです。 覚え書きの為に… すこし甘めの万能ダレ。 唐揚げにかけ ...
材料: ネギ、砂糖、醤油、酒、お酢、ごま油、鶏ガラ、ほんだし、みりん、にんにくチューブ