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chisato67
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塩からあげ

さっぱり塩から揚げ。ポン酢が良い仕事します。
材料： むね肉、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、ポン酢、紹興酒or酒、塩コショウ ...

モコ特製ハンバーグ♪

ハンバーグは小さめに作って、2つ食べるのが、我が家の食べ方♪
材料： 合挽ミンチ、玉ねぎ(みじん切り)、玉子、塩コショウ、パン粉、ケチャップ、ウスターソー ...

豚肉と水菜と油揚げの甘煮

簡単にもう一品！
材料： 豚肉、水菜、油揚げ、☆砂糖、☆醤油、☆水

お肉の甘辛煮

牛肉でも豚肉でも鶏肉でも！たまにはイカでやっても美味しいです♪
材料： 牛肉/豚肉/鶏肉/イカ、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆水

にんじんしりしり

しりしり器がなくても簡単！
材料： にんじん、卵、ツナ缶、めんつゆ

照り焼きチキン

ヘルシーにムネ肉で！ お酒に浸すと柔らかくなって美味しい！
材料： ムネ肉(皮付き)、水菜

スコーン

バターは溶かさず、必ず冷たいバターを使うこと‼
材料： 小麦粉、ベーキングパウダー、バター、グラニュー糖、玉子、生クリーム(あれば)

ほうれん草とシーフードのクリームパスタ

冷蔵庫にあるもので簡単に♪
材料： パスタ、シーフードミックス(冷凍)、ほうれん草(アスパラなどでも)、玉ねぎ(みじん切 ...

寄せ鍋

食後は散歩へ
材料： ご飯,玉子

お母さんのポークチャップ

酸味を無くすには弱火でコトコト♪ ケチャップは少し多めに！
材料： 豚肉、玉ねぎ、トマト缶、水、マギーブイヨン、ローリエ、ケチャップ
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