日々のお料理で、おいしくたのしくすごしています。

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ナス豚きのこ炒め

ナス、豚、きのこのハーモニーで最高の一品が作れます。ナスをあらかじめフライパンで焼い ...
材料: ナス、豚肉(こま切れかバラ肉)、しめじ、まいたけ、しいたけ、ごま油、いりごま、塩、め ...

クリームチーズピーナッツバタークレープ

バターのしみた、もっちり生地のクレープ。淡白かつ濃厚なクリームチーズとピーナッツバタ ...
材料: 薄力粉、砂糖、牛乳、卵、バター、クリームチーズ、ピーナッツバター、アーモンドスライス

ブロッコリーとカニカマのピカタ

シャキシャキ歯ごたえのあるブロッコリーと、赤が生えるカニカマに卵を混ぜていためたピカ ...
材料: ブロッコリー、卵、カニカマ(かにかまぼこ)、粉チーズ(パルメザン)、塩こしょう、オリ ...

ゆかりれんこん

れんこんを薄く輪切りにしてレンチンしてゆかりふりかけを混ぜるだけ。シャキシャキ感とゆ ...
材料: れんこん、ゆかりふりかけ

ギョニソの天ぷら

スーパーのPOPにありました。魚肉ソーセージ、てんぷらにすると、おいしいって。その通 ...
材料: 魚肉ソーセージ、天ぷら粉または小麦粉+片栗粉、水、揚げ油

イチゴのショートケーキ

簡単でシンプルなショートケーキです。
材料: バター、牛乳、卵、グラニュー糖(スポンジケーキ用)、薄力粉、サラダ油、いちご、生クリ ...

そば湯さつまいもようかん(蕎麦湯芋羊羹)

生蕎麦をゆでたときのゆで汁=とろっとしたそば湯に砂糖、粉寒天、さつまいもを加えてよう ...
材料: そば湯(生蕎麦ゆで汁)、粉黒糖または砂糖、粉寒天、さつまいも(皮をむいて)

鶏野菜きんちゃく煮

市販のいなり揚げの中に、鶏ひき肉、小さく切った野菜を入れて、めんつゆの汁で煮ます。し ...
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ゴボウ、舞茸、しらたき、おろししょうが、市販のいなり用揚 ...

簡単スイートポテト玄米フレーク入り

スイートポテトに、余った玄米フレークを砕いて混ぜて、焼きました。食感があり、ボリュー ...
材料: さつまいも、バター、砂糖、牛乳、玄米フレーク

さつまいもパウンドケーキ

さつまいも入りのパウンドケーキです。バターでしっとり。ホットケーキミックスで簡単♪  ...
材料: さつまいも、バター、砂糖、卵、ドライフルーツミックス、ホットケーキミックス、サラダ油