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鰯つみれの二色焼き
冷凍の鰯のつみれを使えば意外に簡単に出来ます❗️
材料: 鰯のつみれ、青じそ、海苔、☆小麦粉、☆味噌、☆みりん、酒、、☆砂糖、小麦粉、オリーブ
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レンジでかぼちゃの味噌マヨサラダ
暑い夏、レンジでお手軽に出来ます。 煮物に飽いた時、作っています。
材料: かぼちゃ、きゅうり、ミニトマト、☆味噌、☆マヨネーズ、☆はちみつ、☆黒ごま
鰻重風♪秋刀魚の蒲焼き
甘いたれをご飯にかけて薬味を添えれば鰻重風の美味しさです。
材料: 秋刀魚、卵、青じそ、ミョウガ、☆醤油、みりん、☆酒、☆はちみつ
グリルパンで鶏もも肉の炭火焼き風
シンプルな味付けで暑い夏に短時間で作れ洗い物少なくできますよ!
材料: 鶏もも肉、玉葱、ニンニク、☆塩麹、☆塩コショウ、☆粗挽きこしょう、焙じ茶
ヘルシー♪鶏むね肉の柔らかチャーシュー
ヘルシーな鶏むね肉ですが、生姜とにんにくと醤油のコクで豚チャーシューみたいな美味しさ
...
材料: 鶏むね肉2枚、にんにく、生姜、☆昆布つゆ、料理酒、みりん
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