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台湾牛肉シチュー【紅燒牛肉】野菜たっぷり
レシピ動画：https://youtu.be/QBHVNQVeLsU
材料：
牛スネ肉＋牛スジ（カレー用のお肉でも可能、牛脂、サラダ油、生姜、玉ねぎ、大根、人参、
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台湾排骨飯【パイクー/パイコーハン】
レシピ動画：https://youtu.be/mNrNK2dz1zE
材料：
豚ロース、にんにくおろし、醤油、オイスターソース、水、日本酒/料理酒、レモン汁、砂糖
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台湾人が教える【豆花トウファ】とシロップ
動画レシピ：https://youtu.be/sh8kob3aQJI
材料：
大豆固形分10%以上の豆乳、にがり、【シロップ】きび砂糖、【シロップ】水、インスタン
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やみつきインゲンひき肉炒め「乾煸四季豆」
レシピ動画：https://youtu.be/yGylV1qfEYs
材料：
インゲン、荒いひき肉、干しエビ、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、白ネギみじん切り
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沙茶牛肉と空芯菜のあんかけご飯
沙茶牛肉燴飯のレシピです、動画もあります：https://youtu.be/yqLM
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材料：
牛肉小間切れ、空芯菜、にんにくみじん切り、唐辛子、ネギみじん切り、（牛肉の下味）オイ
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サクサク台湾唐揚げ「鹹酥鶏」動画あり
レシピ動画あります：https://youtu.be/K9q4djtr2ec
材料：
骨なし鶏もも肉、樹薯粉（=地瓜粉）タピオカスターチ、油、砂糖、塩、白胡椒、黒胡椒、醤
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フルーツティー【台湾水果茶】
レシピ動画あります：https://youtu.be/Gae06P8epzA
材料：
パイン、りんご、きび砂糖、レモン汁、お湯、紅茶 (他のお茶も可能)、オレンジ（サンキ
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