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斎藤なかは
のキッチン
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北関東在住主婦Discovery chと特撮と家電マニア。なので家電依存メニュー
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北関東在住主婦
Discovery chと特撮と家電マニア。なので家電依存メニュー多し。
最近はスロークッカーとパッククッキングにはまり中。
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しっとりねっとりの焼き芋
スロークッカー使用の放置するだけレシピ。 しっとりトロトロ、スプーンで食べられます。
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材料: さつまいも
ピッツェルなラスク 模様入り
ビタントニオのピッツェルプレート使用です。簡単。 写真左から、パンのみ・バターのみ・
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材料: ディナーロール、バター、甘くする場合、メープルシロップなど
ごはんでシュークリーム
残りご飯活用。覚え書き。 FP使用
材料: ご飯、卵、バター
尾頭付き玉子焼き
ビタントニオ、ポワソンプレート使用 たい焼き卵焼き。 野菜たっぷりです。うちではお弁
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材料: 卵、ホットケーキミックス、野菜・肉などお好きな具
ざくざくニンジンのクラッシュサラダ
鬼おろしは大根だけじゃありません! 食べやすい、食感が面白いサラダです。作るのも簡単
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材料: 人参、めんつゆ、バルサミコ酢、オリーブ油、塩・黒こしょう
サメツナ・もろのコンフィ
安いモロ(もうか鮫)でジューシーなツナを。 袋を使って少しの油でコンフィにします。
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材料: もろ切り身、オリーブオイル、塩・こしょう、にんにく、お好みのハーブ
冷しゃぶ 黒ゴマ和え
黒ゴマだから色が怖いよ! ほんのり甘いメインおかず。
材料: 豚バラ、もやし、黒ゴマオリゴ、ビミサン
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