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大葉にんにく

おかずになる大葉。ご飯や冷奴の上にのせたら美味しい!
材料: 大葉、にんにく、唐辛子、醤油、ごま油

枝豆と黒米のごはん

紫外線の強い季節。黒米で目の健康を、旬の枝豆と一緒に...。
材料: ご飯、黒米、枝豆、塩、黒ごま

人参ドレッシング

弱アルカリ性のニンジンを使ったサラダで元気に。
材料: 人参、りんご酢、オリーブオイル、はちみつ、レモン汁、醤油、コショウ

ウェッジサラダ

アメリカのレストランで食べてたウェッジサラダ。見栄えするのでおもてなしサラダとしても ...
材料: レタス、ベーコン、プレーンヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、パルミジャーノチーズ、塩 ...

ガパオライス with モロヘイヤ

栄養価の高いモロヘイヤをガパオライスにのせて暑い夏に負けないご飯。
材料: 鶏肉、パプリカ(赤)、オイスターソース、ナンプラー、醤油、砂糖、唐辛子(カットしたも ...

梅のシロップ

梅のすっぱさが疲労回復に効果あり。抗酸化作用があり、老化防止や生活習慣病の予防にも。
材料: 梅、はちみつ