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海の藤
海の藤 のキッチン
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主に覚え書きに使っています。沢山更新はできないのですが、基本的に目分量で作るので ...

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白いとうもろこしの塩茹で

プリっとジューシー
材料： 白いとうもろこし、塩、茹で湯

甘味噌のかんぷら【新じゃが小芋の甘味噌】

【ご当地】東北南部のジャガイモの甘味噌
材料： 新じゃがの小芋、●砂糖、●味噌、●みりん、●酒、水

コンポートびわゼリー

沢山コンポート沢山消費レシピ
材料： びわのコンポート、ゼライス、水

びわのシロップ浸け

コンポートとも言うのかな？
材料： びわ、水、白ワイン、砂糖、レモン汁、耐熱瓶