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☆beads☆
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魚の野菜あんかけ

余り物の野菜を使って。
材料： 酒、醤油、みりん、砂糖、出汁、水解き片栗粉

スコッチエッグ

お腹いっぱいになるよ。
材料： ゆで卵、ミンチ、玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグ、卵、パン粉、牛乳、バッター液、パン粉、 ...

煮込みハンバーグ

しっかりした味のソースなのでご飯にもパンにも合います
材料： ミンチ、玉ねぎ、豆腐、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウ、水、ウスターソース、ト ...

圧力鍋で肉じゃが

水なしで作れます。
材料： 豚肉、じゃがいも、人参、シラタキ、玉ねぎ、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆ほんだし、☆砂糖 ...

豚肉・大根・厚揚げの味噌煮込み

どて煮込みの味付けで。
材料： 豚肉ブロック、大根、厚揚げ、合わせ味噌、しょうゆ、だし醤油、砂糖、みりん、酒、ネギ

しゃぶしゃぶのタレ（ゴマだれ）

しゃぶしゃぶ、棒々鶏にも最適です。
材料： 白ごま、赤みそ、砂糖、酢、酒、醤油、からし

魚のみぞれ煮

大根でさっぱり食べれます。
材料： 魚、大根、醤油、酒、みりん、砂糖、しょうがﾁｭｰﾌﾞ、水、ネギ

おでん調味料 覚書

出汁までおいしい(^-^)
材料： 水、ほんだし、だし醤油、砂糖、酒、オイスターソース

豚ブロックと大根・卵の煮物

圧力鍋で作ってあるので短時間でしっかり味がシュンでます。
材料： 豚ブロック、大根、ゆで卵、醤油、みりん、砂糖、オイスターソース、ネギ

鶏肉とこんにゃくの味噌煮込み

ご飯のお供にも、お酒のつまみにもなります。
材料： 鶏肉もも、こんにゃく、☆合わせ味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆だし醤油、☆水 ...