4児の母です。小中高に三男一女、かなり賑やかですw 毎日の食事とお弁当のメニュー ...

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竹輪とインゲンのかき揚げ丼

天ぷらを作りすぎた次の日はコレ!お昼にパパっと作れちゃいます★
材料: 竹輪、インゲン、卵、薄力粉、冷水、ご飯、海苔、刻みネギ、麺つゆ(濃縮2倍タイプ)、水 ...

カボチャとひよこ豆のエスニックソテー

お豆やカボチャが苦手な方でも結構お箸が進んじゃいます!お酒のアテにもバッチリ♡
材料: カボチャ、ひよこ豆、ニンニク、オリーブオイル、★塩、★ブラックペッパー、★クミンシー ...

栗と粒あんのココナツミルクかん

いつもの牛乳羹にココナッツミルクをプラス☆アジアンテイストのお手軽スイーツです♡
材料: 粉寒天、水、砂糖、ココナッツミルク、牛乳、栗の甘露煮、粒あん

フルーツ寒天2種

夏にぴったりのお手軽デザート♡子供たちでも簡単に作れます☆
材料: 粉寒天、水、砂糖、スイカ、ブルーベリー、栗の甘露煮、市販の餡子(つぶ、こしはお好みで ...

胡麻香るカジキマグロのピリ辛ネギみそ炒め

暑い夏に食欲そそるピリ辛みそ味☆ご飯が進む事間違い無し!子供たちにも人気です♡
材料: カジキマグロ、ニンニク、ショウガ、長ネギ、青ネギ、料理酒(下味用)、塩(下味用)、ご ...

カルシウムたっぷり☆竹輪のチーズボート

作り方簡単&ヘルシーな朝のお助けメニュー☆おつまみにもオススメです♡
材料: 竹輪、シラス干し、ピザ用ちピザ用チーズ、スプラウト

豚ロース・カリフラワーの味噌マヨ炒め

味噌マヨ・ガリバタでコクたっぷり香ばしい仕上がりに♡箸が止まらなくなること請け合いで ...
材料: 豚ロース、ニンニク、インゲン、カリフラワー、サラダ油、料理酒(下味用)、しょう油(下 ...

カンタン☆スグできトマト&チーズリゾット

数種類のチーズを使うことで本格的なチーズリゾットが簡単に作れちゃいます!冬休みのお昼 ...
材料: ニンニク、玉ねぎ、オリーブオイル、ご飯の残り、水、A コンソメ、A 塩、A 白コショ ...

パクチー香る☆タイ風春雨炒め

パクチー&ナンプラーがクセになる!エスニックな春雨炒めは子供たちにも大人気♡
材料: 豚ひき肉、むきエビ、ニンニク(みじん切り)、玉ねぎ、セロリ、乾燥キクラゲ、春雨、A ...

炊飯器で簡単!ガリバタ☆チキンライス

材料を入れてスイッチオンしたら後は炊飯器にお任せ!本格的なチキンライスが簡単に作れち ...
材料: 米、切れてるバター(約8g)、ニンニク(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、鶏ももコ ...