いつかキノコカフェを開きたい

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フライドオニオンたっぷりニラ香る香味だれ

簡単でおいしい!蒸ししゃぶ、冷奴、餃子などなど…何にでもかけちゃいたくなります!ご飯 ...
材料: ニラ、白いりごま、フライドオニオン、水、しょうゆ、砂糖、ごま油、サラダ油(マカデミア ...

牛肉と豆腐の辛味噌煮込

とにかく簡単に美味しくできます。ご飯に合うし、ツマミにもぴったり。
材料: 豆腐、牛肉、ネギ、◯味噌、◯豆板醤、◯甜麺醤(ない場合は豆板醤を増量)、◯しょうゆ、 ...

牛肉の時雨煮

甘辛でとても美味しいです!お酒のあてやお弁当にもぴったりです。卵かけご飯にちょい乗せ ...
材料: 牛肉赤身(薄切り)、生姜、しめじ、サラダ油、●酒、●水、●砂糖、●酢、醤油、みりん、 ...

喫茶店の絶品ナポリタン☆

昔ながらの美味しい、具沢山のナポリタンです。15分程度で作れるのにめちゃくちゃ美味し ...
材料: にんにく、ウインナー、(ベーコン)、ピーマン、たまねぎ、しめじ、乾燥パスタ、●ケチャ ...

超簡単!!ツナおろしバターうどん

茹でたてのうどんに乗せて、ただ混ぜて、ただただ食べる!本っ当に簡単!ぱぱっと作れちゃ ...
材料: うどん(冷凍うどんでも)、バター、大根おろし、ツナ、醤油

簡単おつまみ 蓮根の青海苔チーズ焼き

チーズと青海苔の香りがたまらない!お酒のつまみにも、夕食であと一品欲しい時にもぴった ...
材料: 蓮根、オリーブオイル、●塩、●青海苔、●粉チーズ、●小麦粉

柿ピーでお手軽!食べるラー油

ザクザク食感と辛味をとことん味わえます!水餃子、焼きそば、冷奴、白飯、蒸しゃぶ、いろ ...
材料: にんにく、ネギ、柿の種、唐辛子、一味唐辛子、ごま油、サラダオイル、●醤油、●砂糖、● ...

ほっこり!ジャーマンポテトスープパスタ

寒い時期にほっこり温まるスープパスタです。家にある材料でできますよー!優しい素朴なお ...
材料: パスタ、オリーブオイル、ニンニク、ジャガイモ、玉ねぎ、ウインナー、水、コンソメ、醤油 ...

なめ茸とベーコンの和風クリームパスタ

なめ茸を使った和風のクリームパスタです。クリーミーな中に少しピリッと七味を感じるパス ...
材料: パスタ、バター、ニンニク、ベーコン、なめ茸、九条ネギ、醤油、七味、牛乳、レモン汁

本格タイ風チャーハン

ナンプラーがふんわりかおる、パラパラタイ風チャーハンです。気分はエスニック♪
材料: ジャスミンライス、油、にんにくチューブ、しょうがチューブ、鷹の爪、塩胡椒、ナンプラー ...