息子と2人で暮らすシングルマザーのママです。食べる事より作る事が大好き!少食だっ ...

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さつまいもと豚バラの簡単炒め

甘い味付けが多いさつまいもレシピ。豚バラと焼肉のタレで間違いない味です!
材料: さつま芋、豚バラ、☆ニンニクチューブ、☆すりおろし生姜、☆酒、☆片栗粉、焼肉のタレ、 ...

圧力鍋でお肉柔らか!手羽元と豆のトマト煮

圧力鍋で簡単!ご飯にかけても美味しいです。 残りはいつも冷凍してパスタソースにしてい ...
材料: とり手羽元、玉ねぎ、トマト缶、コンソメ、塩、コショウ、バジル煮込み用、バジル飾り用、 ...

シンプルが1番!手作りコロッケ

やっぱりコロッケは手作り揚げたてが1番ですよね!特別なものも入ってない普通のコロッケ ...
材料: じゃがいも、豚ひき肉、玉ねぎ、塩、コショウ、バター、豆乳or牛乳、卵、小麦粉、パン粉 ...

子供が喜ぶ人気盛りプレート!

子供が大好きなおかずをワンプレートにしました!子供の日、誕生日ご飯に!
材料: ハンバーグ、えびフライ、ウィンナー、唐揚げ、ナポリタン、ポテト、お好きな野菜

簡単!トンテキ!

安い豚ロースが簡単にご馳走になります!
材料: 豚ロース、☆酒、☆ニンニクチューブ、しょう油、砂糖、酒、ケチャップ、ソース、ニンニク ...

簡単パリパリ!とり皮やき

とにかく簡単パリパリに焼くだけです!子供も大好き!大人はビールのおつまみに!
材料: とり皮、塩、ブラックペッパー

とりもも肉の塩唐揚げ!

シンプル!塩唐揚げです! 前日に調味料に付けて置くのがおススメです☆
材料: 鶏モモ、☆ニンニクチューブ、☆生姜(すりおろし)、☆酒、☆塩、☆ガラスープ(シャンタ ...

簡単!ご飯がススムしょうが焼き!

1回作れば分量も簡単!失敗なしの定番料理です!
材料: 豚肉(出来れば薄切り)、☆生姜絞り汁、☆酒、☆しょう油、生姜すりおろし、しょう油、酒 ...

ちょっと豪華に☆煮込みハンバーグ

ワンプレートにするとおうちカフェに!
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグ、小麦粉(ソース用)、バター( ...

ご飯が進む!鶏もも肉の甘酢炒め

甘酢でさっぱり!ご飯もキャベツもモリモリ食べられます!
材料: 鳥もも肉、☆酒、☆ニンニクチューブ、☆しょうがすりおろし、☆砂糖、醤油、みりん、砂糖 ...