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野菜サラダ
ちょっと普段よりワンランク上のサラダを意識しました。
材料: ローストビーフ、海草サラダ、コーン缶詰、プチトマト、レタス
海鮮野菜あんかけ焼きそば
野菜をたっぷりととれば風邪予防ができそうだと思い、作りました。
材料: 塩焼きそば、にんじん、長ネギ、もやし、えびといかのミックス、ごま油、サラダ油、片栗粉
...
カマンベールチーズでつくるデザート
ココットを使ったデザートということで旬の柿で作ってみました。
材料: 柿、カマンベールチーズ、ドライフルーツ
ジンギスカン
北海道のビール園ではジンギスカンを味わい、美味しかった思い出があり、家で再現しました
...
材料: 味付けしてあるラム肉、ウインナーソーセージ、キャベツ、もやし、玉葱、にんじん、ピーマ
...
具たくさんのお好み焼き
天かす、長ネギ、きゃべつ、ちくわ、豚ばら肉が詰まったお好み焼き
材料: お好み焼き粉、水、卵、きゃべつ、長ネギ、ちくわ、豚肉
SPAMを使ったチャンプル
季節の野菜「ゴーヤ」を使う。
材料: ゴーヤ、SPAM、卵、ごま油、お味噌、砂糖、みりん、塩、こしょう
シーフードカレー
長女がテストが終わり、夏休みに入ったばかり。彼女の好物はえびなので、えびを使ったカレ
...
材料: えび、たまねぎ、ミックスベジタブル、カレールウ、コンソメの素、水
ペプシスペシャルに合うレシピコンテスト
野菜スープを作りました。ピザは日本ハムのマルゲリータです。
材料: コーン缶詰、キャベツ、にんじん、たまねぎ、コンソメの素、ベーコン、マジックソルト
旬のキャベツを入れたラーメン
家の冷蔵庫にある野菜を使ってラーメンをつくろうと思い、作ってみました。
材料: ほうれん草、ハーフベーコン、キャベツ、塩ラーメン
薬味ぶっかけうどん
ミツカン「超」おいがつおつゆを使用しました。
材料: 超おいがつおつゆ、うどん、水、温泉卵、天かす、長いも、長ネギ、油あげ
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