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match0504
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五目豆

ひじきの五目煮です。お弁当のおかずや箸やすめにぴったりな一品です。
材料： 長ひじき、大豆、しいたけ、油あげ、切干大根、だしの素、醤油、みりん、清酒、砂糖

タカラ製品を使った煮物

筑前煮に近い煮物かなと思いました。根菜類をたっぷりと食べて風邪予防しました。
材料： 里芋、人参、蓮根、鶏もも肉、こんにゃく、さつま揚げ、椎茸、だしの素(顆粒)、砂糖、清 ...

夏にぴったりなマーボーなす

やっぱり色鮮やかなおかずは夏向きかな?
材料： 大きめのなす、にんじん、ピーマン、中華名菜「麻婆茄子」