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ピータン豆腐そうめん（120円）
６月１５日の１００円ランチです。ピータン豆腐は代表的な中華料理。これにそうめんを合体
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材料：
ピータン、豆腐、そうめん、Aしょうが、Aしょうゆ、A黒酢、A豆板醤、Aゴマ油、日本酒
北京風冷やしうどん(120円）
６月１４日の１００円ランチです。合挽きは三徳の朝市で仕入れました。１００ｇ７０円。安
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材料：
合挽き、しめじ、きゅうり、ねぎ、しょうが、うどん、麺つゆ、Aしょうゆ、A酒、A砂糖、
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