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✴︎椎茸の肉詰め天ぷら✴︎ お弁当用に♪
お弁当おかずにぴったり。冷食で買うより美味だし安価、安心して食べられます。
自分用
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材料:
椎茸(小さめがおすすめ)、鶏むねひき肉、白ネギ微塵切り、★片栗粉、★料理酒、★砂糖、
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覚書 手羽元スパイスカレー(下味冷凍)
ヨーグルトが無かったので牛乳で。
スパイスを大胆に使うと美味しかった!
疲れて食欲が
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材料:
手羽元、カットトマト缶、トマト系野菜ジュース、カレー粉、おろしにんにく、おろし生姜、
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ゴーヤ初心者でもウマいゴーヤの塩昆布和え
お酒にもとてもよく合います。ほかにも箸休めや、お弁当の隅っこ緑にも役立ちました!
材料:
ゴーヤ、砂糖、塩、ごま油、塩昆布、ごま、鰹節(小分けタイプ)、醤油もしくは塩
お弁当にも。お惣菜屋さんの柔らか金平牛蒡
お惣菜屋さんのきんぴらのような、柔らかくて食べやすいきんぴらゴボウを作るようにしてい
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材料:
ゴボウ、人参、水、だしの素、酒、砂糖、醤油、味醂、胡麻油、炒りごま
白身魚のカレーフライ☆オーロラソースで♪
あまり手のかかることは嫌いです。簡単ですが「レストランで出てくる味」★って誉められま
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材料:
白身魚の切り身(今回は塩たら)、小麦粉、カレー粉、水、パン粉、みじん切り玉ねぎ、バタ
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ランチにも!市販ソースでご馳走パスタ★
市販のパスタソースはイマイチ物足りないし、手抜き感ハンパないっす´д` ; でも
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材料:
パスタ、お好きなパスタソース、玉ねぎ薄切り、ベーコン、きのこ(あると食感と香りがUP
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めんつゆで!ほっともっと風★肉野菜炒め
ほっともっとの肉野菜炒め弁当が好き!ウチの野菜炒めもあんな風に美味しくならないかなぁ
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材料:
豚バラ、キャベツ、人参、もやし、にんにくチューブ、砂糖、めんつゆ原液、コショウ(あれ
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ワカコ酒 大根の天ぷら 高級感アップ↑↑
ワカコ酒並みにお酒が大好き!
ワカコが食べていた大根の天ぷら、近くにお店がないので自
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材料:
大根、麺つゆ(我が家はこれ旨つゆか本つゆ)、てんぷら粉、とろろ昆布