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ciruela
ciruela のキッチン
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お料理は想像力と創造力だと思います。脳トレにピッタリ。そろそろ脳トレが必要なお年 ...

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むかごご飯

風にハラハラとむかごが落ちてくるようになったのでむかごご飯にしてみました。ほくほくと ...
材料： むかご、塩、米

葉唐辛子のさっと煮

台風で折れてしまった長唐辛子の一枝をもったいないのでさっと佃煮風に煮ました。
材料： 葉唐辛子、長唐辛子、じゃこ、醤油・酒・みりん、つゆの素、ごま油(炒め用)