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こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいで
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こんにちは。お料理大好き!今ハマってるのは「パン」です。いろんな情報交換したいです。
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簡単♪水菜と薄あげのカリカリサラダ
水菜シャキシャキ♪うすあげカリカリ♪で旨〜い♡
材料: 水菜、うすあげ、ポン酢、黒ごま
便利!ミンチ肉の冷凍保存方法
使いたい時、少しずつ解凍出来るので便利です♡
材料: ミンチ肉、ジップ付きの保存袋
ジップロックで簡単漬物♪ゆず大根
ジップロックで簡単♪ ゆずのかおりのお漬物 ♡
材料: 大根、塩、砂糖、酢、焼酎、ゆず、かつおぶし(食べる時)
重曹を使って簡単!生ワラビのあく抜き
生ワラビのあくを重曹を使って簡単にとります
材料: 生ワラビ、水、重曹
おせちにいかが?のし鶏
ゴマの風味が香ばしくて美味しいおせちの一品です 材料を混ぜて焼くだけなので超簡単♪
材料: 鶏ミンチ、●卵、●味噌、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●すりおろし生姜、●片栗粉、ごま
おせちにいかが?くるみ入り田作り
フライパンひとつで簡単に出来ます♪
材料: ごまめ(田作り)、●砂糖、●しょうゆ、●みりん、●酒、くるみ、ごま
旨辛!食べるラー油
これがあればご飯、何杯も食べれちゃう感じです
材料: ごま油、オリーブ油、ガーリックパウダー、スライスアーモンド、フライドオニオン、ゴマ、
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簡単!昆布と鰹の出汁の取り方
和食の基本の出汁が簡単にとれます
材料: 昆布、鰹節、お湯(80℃)
クリスマスの定番♪ローストチキン
中に詰めたご飯が美味しい♪
材料: 丸鶏、塩、こしょう、オリーブオイル、ローズマリー、もち米、バター、玉ねぎ、ピーマン、
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簡単できれいに出来る♪ポーチドエッグ
トロッと半熟卵が美味しい~♪
材料: 卵、酢、塩
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