大学生の娘と二人暮らしのWorking Motherです。

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ゆずのかぼちゃ煮

ゆずをいれるとおしゃれな味わいに。冬至にも。
材料: 柚子、かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、みりん

のりとしらすのなんだかよくわからないもの

のりとしらすとチーズ。見た目はアレなので人にはだせないけど美味しい。
材料: 豆腐、卵、豆乳、しらす、スライスチーズ、しょうゆ、ごま油、きざみのり

バナナチーズケーキ

簡単で美味しいバナチーです。 直径15cmのケーキ型に。
材料: クリームチーズ、生クリーム、砂糖、ゼラチン、卵黄、クッキー、バター、バナナ(完熟)

タラモニョッキ

簡単なのに意外な美味しさ
材料: ニョッキ、生クリーム、バター、めんたいこ

クルミのビスコッティ

クルミの風味です。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、クルミ

イチジクヨーグルト

イチジクのつぶつぶが楽しい
材料: イチジク、ヨーグルト

パインほうれん草ジュース

朝ごはんに!
材料: パイナップル、ほうれん草、ヨーグルト

ニンジンジュース

ニンジンたっぷりです
材料: ニンジン、グレープフルーツ、トマト

アボカドバナナジュース

とろけるアボカドです
材料: アボカド、バナナ、牛乳

新玉ねぎとサーモンのカルパッチョ

カッテージチーズが我が家流です
材料: スモークサーモン、トマト、新玉ねぎ、オリーブオイル、酢、レモン汁、カッテージチーズ
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