大学生の娘と二人暮らしのWorking Motherです。

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生クリーム食パン

生クリームをいれた、柔らかめの食パンです。
材料: 強力粉、水、生クリーム、バター、塩、さとう、ドライイースト

中華コーンスープ

中華系のおかずにあわせているスープです。ストックのコーンの缶詰さえあれば大丈夫。
材料: コーン缶詰(クリームスタイル)、中華スープの素、卵、ごま油、かたくり粉

りんごのキャラメル煮

甘いりんごソースです。アイスクリームやフレンチトーストの上にのせるととってもおいしい ...
材料: りんご(紅玉)、砂糖、バター

焼きりんご

詰め物をして焼くだけで、旬のりんごのおいしさがあじわえます。紅玉が手に入ったらぜひ作 ...
材料: りんご(紅玉)、バター、さとう、レーズン、シナモン

菜の花のおすいもの

菜の花はお吸い物にすると上品でいいですよね。
材料: だし、菜の花、わかめ、塩

香菜と豚肉の手作りぎょうざ

香菜をいれたぎょうざです。皮も手作りなので、簡単だけど本格的な味になります。みんなで ...
材料: 強力粉、豚肉、香菜、アーモンド、さけ、しょうゆ、しお、こしょう、サラダ油、ごま油

はくさいのクリーム煮

体が温まるクリーム煮です。圧力なべを使って煮ると格段にやわらかくておいしくなります。
材料: はくさい、鳥もも肉、中華スープの素、エバミルク、かたくり粉

ハンバーグのクリームソース

定番のハンバーグです。
材料: 合いびき肉、たまねぎ、パン粉、牛乳、卵、ナツメグ、塩、こしょう、生クリーム、マッシュ ...

にんじんのオーロラソース

にんじんの甘みを残したシンプルなサラダです。
材料: にんじん、マヨネーズ、ケチャップ

りんごとレーズンとサツマイモのあたたかいサラダ

わがやの冬の定番サラダです。簡単で素朴でおいしいです。
材料: りんご、さつまいも、レーズン、バター