Fennel spice cookie
ファンネルシードの食感とシナモンの風味がベストマッチのクッキー。隠し味はブラックペッ
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材料:
全粒粉、甜菜糖、ファンネルシード、ブラックペッパー、シナモン、豆乳、キャノーラオイル
くず野菜で菜食ドリア
ブロッコリーの芯や中途半端な野菜で、豪華なドリアを。フライパン一つでホワイトソースま
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材料:
冷玄米(炊きたてでも)、例)玉ねぎ、ブロッコリーの芯、人参、蕪や大根、きのこ、コーン
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お豆と大根のヌードルスープ
ピーラーで剥いた大根が太麺みたい。レンズ豆も入ってボリュームたっぷりのほかほかス
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材料:
大根、玉ねぎ、レンズ豆、生姜、ベジタブルブイヨン、水、白ワイン、ローリエの葉、タイム
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