二児の母。美味しいものを忘れないように、もう一度作りたいという思いから記録用です ...

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簡単副菜◎ごぼうのサラダ

ごぼうをもりもり食べられるサラダです^^ちくわの代わりにこんにゃくでも
材料: ごぼう、にんじん、ちくわ、マヨネーズ、砂糖、醤油、すりごま、ごまドレッシング

生姜でポカポカ◎お豆腐の餡かけ

節約だけど、ボリューミー!豆腐がメインのポカポカメニューです(^○^)
材料: 豆腐、生姜、鳥ひき肉、えのき、片栗粉、ネギ、◎醤油、みりん、酒、◎水、◎出汁の素、砂 ...

あと一品!じゃがいもと塩昆布で簡単副菜

あと一品!の時にパパッと作れる副菜です( ´ ▽ ` )塩昆布がいい仕事します!
材料: じゃがいも、マヨネーズ、塩昆布

簡単!野菜たっぷりドライカレー

カレーだけど、ほとんどきのこと野菜でヘルシーです(*'ω'*)普通のカレーみたいに煮 ...
材料: 玉ねぎ、にんじん、お好きなきのこ(しめじ、えのき)、油、ひき肉、トマト缶(ホールでも ...