しし唐の海老詰めと茄子のチーズドッグ
しし唐の海老詰めをソーセージにみたてたホットドッグです。コクのあるチーズと酸味の効い
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材料：
ロールパン、明治 北海道十勝スマートチーズ、海老、しし唐、ナス、ポテトチップス、小麦
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ニラとひき肉の中華風ドライカレー
中華風味の具とインド風味のごはんが融合した風味豊かなドライカレーです。
材料：
ひき肉、ニンジン、シメジ、ニラ、白ネギ、ニンニク、ショウガ、サラダ油、酢（できれば黒
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長芋とチーズの和風マヨあえサラダ
チーズが入っているのに、もろみ味噌を使って和風な仕上がりにしたサラダです。お通し、前
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材料：
長芋、明治 北海道十勝スマートチーズ、キュウリ、トマト、またはミニトマト、塩こんぶ、
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鱈とチーズのコクうま焼き春巻き
チーズの旨味がたっぷり詰まった和風の焼き春巻きです。お酒のアテにもピッタリだと思いま
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材料：
春巻きの皮（小）、鱈（皮なし）、明治 北海道 十勝 スマートチーズ、えのき、紫蘇、と
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