最近少し落ち着いてきたのでクックパッド再開します!つくれぽ&フォロー大歓迎します ...

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僕のハンバーグソース

ケチャップソース味のどこか懐かしい家庭の味。 試行錯誤の結果、この味に行き着きました ...
材料: 昆布だし、コーンスターチ、砂糖、赤ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油

スープをよく吸う緑豆春雨の戻し方

緑豆春雨は戻さずに使うとスープをよく吸います。「でも、そのまま入れるのは抵抗あるわ・ ...
材料: 緑豆春雨、きれいな水

僕のきんぴらごぼう

毎日食べている、ピリ辛なきんぴらごぼうです。 その日の体調や栄養にあわせて、醤油を増 ...
材料: ささがきごぼう、にんじん、こんにゃく、砂糖、ごま油、醤油、昆布だし、鷹の爪

ソーセージとにんにくの芽の春雨チャンプル

スパイシーで香りと照りが美味しい春雨チャンプルです。
材料: 緑豆春雨、ウインナーソーセージ、植物油、にんにく、にんにくの芽(茎)、たまねぎ、赤パ ...

大阪名物 カレーキャベツのホットドッグ

甘辛く、少し酸味のあるカレー風味のキャベツ炒めに、レタスの苦味とフランクフルトの塩味 ...
材料: ドッグパン(ロールパン、コッペパンなど)、フランクフルト、シエロ オリーブオイル、カ ...