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僕のハンバーグソース
ケチャップソース味のどこか懐かしい家庭の味。
試行錯誤の結果、この味に行き着きました
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材料:
昆布だし、コーンスターチ、砂糖、赤ワイン、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油
大阪名物 カレーキャベツのホットドッグ
甘辛く、少し酸味のあるカレー風味のキャベツ炒めに、レタスの苦味とフランクフルトの塩味
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材料:
ドッグパン(ロールパン、コッペパンなど)、フランクフルト、シエロ オリーブオイル、カ
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