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柚子胡椒香る☆コロコロ長芋の和えもの
ほっくり軽く揚げ焼きした長芋に柚子胡椒を効かせました♪2011.12.31話題入り☆
材料：
長芋、片栗粉、●めんつゆ（3倍濃縮）、●ポン酢、●柚子胡椒、サラダ油、お好みでトッピ
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ブロッコリーとしらすのふりかけ
大根葉や蕪葉ではよく作っていたふりかけ。ブロッコリーでやってみても美味しかったのでぜ
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材料：
ブロッコリー（茹で済み）、しらす、おかか、すり胡麻、ゴマ油、醤油、みりん
ズッキーニのお漬物
生でも食べられるズッキーニを、彩りよくお漬物にしました☆2011.10.24話題入り
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材料：
ズッキーニ（今回緑と黄半分ずつ）、人参、（準備用のふり塩、●おかか、●塩昆布、●めん
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デリ風☆野菜のさっぱりサラダ漬け
デリにあるあのサラダ。さっぱり野菜が沢山食べられます♪2011.07.08話題入り☆
材料：
きゅうり、人参、大根、セロリ、（準備用のふり塩、●サラダ油またはオリーブオイル、●酢
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